Etykiety

piątek, 22 czerwca 2012

SŁONECZNE ORZEŹWIENIE



Letnie koktajle po prostu muszą mieć swoje dziwaczne, wyszukane i sympatyczne nazwy. Muszą i już. To jak drink. Rum z colą nie smakuje tak samo, jak cuba libre. Nawet nie próbuję zrozumieć dlaczego, widocznie takie są prawa ścieżek smaku. Dlatego dziś Słoneczne Orzeźwienie, żółciutkie, pomarańczowe, lekkie. W sam raz by gasić pragnienie i przywracać chęć do życia w upalny dzień. A w pochmurny człowiek nie może się nie uśmiechnąć na sam widok energetycznej szklanki.

Ingrediencje:
  • 1 banan (bo się plątał po lodówce taki smutny, brązowiejący)
  • 1/2 melona miodowego
  • 3 pomarańcze
  • 1 łyżeczka brązowego cukru (opcjonalnie, zależy od kwasowości pomarańczy)
  • ok. 350 ml wody
Czarujemy:
  1. Banana obieramy ze skórki, kroimy na kawałki.  Melona oczyszczamy z pestek, obieramy ze skórki i kroimy. Tak samo pomarańcze.
  2. Owoce wrzucamy do blendera i miksujemy razem z cukrem. 
  3. Dodajemy wodę, miksujemy kilka sekund i rozlewamy do szklanek przyozdobionych pomarańczami:) Pijemy zaraz po podaniu, bo koktajl się rozwarstwia;)

2 komentarze:

  1. A można by zmniejszyć ilość wody, a zamiast tego dodać drobno kruszony lód?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście, że tak:) Ja nie dodawałam, bo na dwie osoby to całkiem spora porcja wychodzi, więc wylądowała częściowo w lodówce, lód i tak byśmy stracili:)

      Usuń