TRÓJKĄTY SEROWE

Odkryte przez przypadek i nawet nie wiem gdzie. Gdzieś w sieci parę latek temu. W czasach, gdy jeszcze miałam z kim grać w rpg. Po wielu bojach udało się ustalić termin spotkania, Vilcan i Sandia przyjechali, ale przecież nie można się przenosić w świat wyobraźni przy pomocy magii słów i kostek, mając jednocześnie pusty żołądek. No i tak jakoś w oczy wlazły te trójkąty. Proste i szybkie... w równie łatwy sposób zniknęły. A na pewno zniknęły jeszcze szybciej, niż ja je robiłam. Ale nadal uważam, że to dzięki nim rozwiązaliśmy zagadki i zaglądaliśmy do sarkofagów bez chęci ogryzania jakiegoś gnata, a jedynie chcąc znaleźć skarb;)

Do czarów potrzebujemy:

• 4 łyżki schłodzonego masła
• 225g mąki pszennej
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 125g startego żółtego sera
• 150 ml chłodnego mleka
• 2 łyżki oregano
• sól, pieprz, słodka papryka

Abrakadabra:

1. Suche składniki wrzucamy do miski i rozcieramy w palcach razem z masłem.
2. Dodajemy mleko - nie wszystko na raz, tyle, żeby zyskać ciastowatą konsystencję, którą możemy zagnieść.
3. Na oprószony mąką blat stołu dajemy ciasto i robimy z niego okrągły placek gruby na ok. 2,5 cm
4. Dzielimy koło na 8 części i każdą z części przenosimy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę.
5. Kawałki smarujemy mlekiem i posypujemy papryką.
6. Pieczemy w 220ºC przez 10-15 minut (aż uzyskamy przyjemny, złoty kolor).
7. Po zjedzeniu wycieramy łapy, żeby nie pobrudzić kart postaci;)